Fleur de Sel de Guérande au Combava

Fleur de Sel de Guérande associée à la finesse du Combava.

De la finesse, de l’exotisme, du raffinement, idéale avec vos plats de poisson ou vos salades.

Vous aimez les arômes citronnés, foncez !

Le Combava est un agrume dont le nom provient des anciennes cartes maritimes où une île indonésienne à l’est de Bali, dans l’archipel de la Sonde dans la mer des Moluques, est dénommée Sumbawa.

Le Combava est riche en vitamine C avec une saveur exceptionnelle se rapprochant de son cousin éloigné le citron vert.

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