ABIES LAGRIMUS : Les Larmes de Sapin. Le Poivre de Sapin Bio est une épice issue des bourgeons du sapin Abies Alba. Destinée aux gourmets et gourmands à la recherche de nouvelles saveurs, ce mélange de tradition Pyrénéenne et d’innovation vous surprendra par son intensité originale.
Les bourgeons de sapin sont récoltés à la main à 1700 m d’altitude, dans le Parc Naturel Régional des Pyrénées Catalans. Cette récolte se fait en partenariat avec l’ONF, dans le respect de la biodiversité et participe à la dynamisation du territoire grâce à la valorisation d’une ressource inexploitée.
CONDITIONNEMENT :
Bocal 16 gr : 13 €
Abies Lagrimus - Liqueur de Sapin
Bouteille 50 cl : 35 €
Bouteille 50 cl : 35 €
Le Poivre Noir de Malabar - Inde
6,60 € / 100 gr
6,60 € / 100 gr
Les Baies de Ma Khaen - Laos
27,00 € / 100 gr
27,00 € / 100 gr
Le Poivre Rouge de Kampot - Cambodge
20,00 € / 100 gr
20,00 € / 100 gr
Abies Lagrimus – Bourgeons de sapin séchés
50 gr : 23,00 € | 1 Kg : 54,00 €
50 gr : 23,00 € | 1 Kg : 54,00 €
Le Poivre Blanc de Sarawak - Malaisie
7,00 € / 100 gr
7,00 € / 100 gr
Les Baies de Ganshu - Cameroun
12,90 € / 100 gr
12,90 € / 100 gr
Poivre de Voatsiperifery Blanc - Madagascar
14,60 € / 100 gr
14,60 € / 100 gr