Coupe Volaille - Déglon

Elégant et fonctionnel, Il permet la découpe de toutes les volailles, longueur de 24 cm.

Un corps en acier inoxydable rehaussé d’un manche en bois pressé retenu par 3 rivets.

 

 

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Etablie en 1921 à Thiers, la coutellerie DÉGLON conçoit, fabrique et distribue des couteaux de cuisine et ustensiles culinaires destinés aux professionnels de la restauration et des métiers de bouche ainsi qu’aux cuisiniers amateurs passionnés.
Entreprise familiale depuis 4 générations, DÉGLON s’attache à vivre et à partager ses valeurs avec ses clients, partenaires et collaborateurs. Leur engagement est de fournir des outils utiles, innovants et garantis à vie.

Dimensions (cm) : 25,5 x 4,5 x 1,5 cm
Poids (g) : 257 g
Taille : lame de 8.5 cm
Matière : Lame en acier inoxydable 2Cr13
Lame : lame découpée, à soie plate semelle
Manche : en bois pressé, riveté
Couleur : bois
Rivets : inox
Garantie : à vie

 

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