Champagne Pierre Gerbais – Grains de Celles – Extra Brut
41,00 €
Extra Brut.
Cette cuvée non millésimée exprime avec élégance toute la personnalité de la Maison Pierre Gerbais. L’assemblage de Pinot Noir, Pinot Blanc et Chardonnay dévoile un Champagne à la fois précis, raffiné et d’une belle fraîcheur, porté par une finale longue et harmonieuse. Une qualité reconnue par la critique, avec une note de 92 attribuéé par Robert Parker et 90 par La Revue du Vin de France.
Le Champagne Pierre Gerbais est issu d’un savoir faire qui remonte à 4 générations de vignerons, propriétaires récoltants / manipulants. Situé à Celles sur Ource sur la côte des Bars et respectueux de l’environnement, c’est en 1996 que le domaine d’environ 18 ha s’est tournée vers une viticulture naturelle (biodynamie).
La Maison Pierre Gerbais crée des Champagnes à partir des cépages traditionnels de l’appellation que sont le Pinot Noir et le Chardonnay.
