Citrons de la Riviera – Frantoio di Sant’Agata d’Oneglia – 600 gr

Découvrez toute la fraîcheur et l’authenticité de la Ligurie avec ces délicieux citrons préparés en collaboration avec le chef Enrico Marmo.

Cueillis à maturité, les citrons sont finement tranchés puis délicatement cuits dans un sirop léger parfumé aux feuilles de citron. Cette préparation douce préserve leur texture fondante, leur fraîcheur et leurs arômes naturels.

Leur équilibre parfait entre douceur et acidité en fait un ingrédient aussi original que gourmand.

Comment les déguster ? Laissez parler votre créativité !

Avec un poisson grillé ou des fruits de mer.
Dans une salade estivale.
Pour accompagner une burrata ou une mozzarella.
Sur une panna cotta, un cheesecake ou une glace à la vanille.
Avec un yaourt nature pour une touche de fraîcheur.
Ou tout simplement avec une pincée de fleur de sel et un filet d’huile d’olive vierge extra.

Allergène : aucun.
Valeurs nutritionnelles :
Moyennes pour 100 gr : énergie : 334 kJ/ 80 kcal; Matières grasses 0,13g; Acides gras saturés 0g; glucides 21,5g; sucres 18,5g; protéines 0,5g; sel 0g.