Vinaigre à la Pulpe de Figue - Boistray
Un grand classique.
Se marie à merveille avec le foie gras poêlé et le magret de canard, il apporte également une note originale en vinaigrette avec une salade et du fromage de chèvre.
Astuce : En marinade pour les viandes blanches.
25 cl.
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BOISTRAY est une maison de production artisanale française, fabriquée par deux jeunes femmes (soeurs). Papa agriculteur est le principal fournisseur de fruits et légumes. Tous sont basés dans le Beaujolais au nord de Lyon.
Allergène : sulfite.
Valeur nutritionnelle : non communiquée.
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