Sel Fin Rose d’Himalaya à La Truffe

Un des meilleurs sels. S’accorde avec tout ! Il est préférable de l’ajouter en fin de cuisson pour conserver tous les arômes de la truffe.

Idéal dans nos saupoudreurs.

Poids

100g
500g

Effacer

Délicatement extraits à la main des mines de Khewra au cœur de l’Himalaya, ces diamants de sel marin fossile, que l’on nomme en réalité sel gemme, sel minier ou sel de terre, sont vierges de toute pollution, sans additifs et non raffinés. Ils sont de ce fait 100% assimilables par le corps. Ces mines sont loin d’être épuisées, elles contiennent 600 millions de tonnes de sel !

Moins salin que la fleur et plus sec que la fleur de sel. Ce mélange ravira l’ensemble des gastronomes. Elle apporte élégance et raffinement à votre quotidien !