Baies de Genièvre – Macédoine
2,10 €
L’incontournable de la choucroute ! Se marient à merveille avec les sauces, les plats mijotés, les viandes de caractère et bien sûr le chou ! S’utilisent généralement entières.
Convient avec nos moulins et/ou saupoudreurs.
Ces baies bleues violacées sont les fruits mûrs du Juniperus communis.
La baie de genièvre parfume les cuisines du Nord.
Ce qu’il vous faut :
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