Raz El Hanout – Maroc

Mélange typique du Maroc.

 

Se marie avec les légumes, les viandes blanches, l’agneau, les marinades…

 

Convient dans nos saupoudreurs.

Originaire du Maroc, le Raz el Hanout est un mélange d’épices variable en nombre (jusqu’à 50 épices différentes). Sa traduction signifie «Tête de Boutique ou d’Epicerie». Les meilleures épices sont choisies pour le mélange.

Ingrédients : Curcuma, coriandre, cumin, poivre noir, gingembre, cannelle, clou de girofle, cardamome verte, piment de Jamaïque, sucre roux, paprika, noix de muscade, pétales de rose.

Sans allergène.

Ce qu’il vous faut :

 

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