Baies de Ma Khaen – Vietnam
17,90 €
Ces baies révèlent un carpaccio ou tartare de poisson, légume, dessert à base de fruit.
Convient dans nos moulins ou à concasser avec notre mortier.
La baie de Ma Khaen est traditionnellement cuisinée par l’ethnie des Akhas au nord de Laos. Elle est exclusivement récoltée par les femmes.
Le cadeau de la forêt, note d’agrume prononcée et thé fumé.
Ce qu’il vous faut :
Produits apparentés
-
Poivre Noir d’Assam – Inde
8,45 € Choix des options -
Poivre Noir du Vanuatu – Océanie
8,30 € Choix des options -
Poivre de Voatsiperifery Blanc – Madagascar
10,55 € Choix des options -
Baies des Batak – Indonésie
13,70 € Choix des options -
Poivre de Timur – Népal
7,10 € Choix des options -
Baies de Sansho Rouges – Japon
20,15 € Choix des options -
Poivre Long Rouge de Kampot – Cambodge
13,50 € Choix des options -
Poivre Noir de Penja – Cameroun
6,10 € Choix des options
