Ce mélange de curry vert Thaï possède des notes de citronnelles, de gingembre et de piment.
C’est un mélange d’épices très populaire en Thaïlande et en Inde, qui varie selon les recettes. Légèrement piquant, il se marie parfaitement avec le poulet les poissons blancs ou les gambas.
Convient dans nos saupoudreurs.
