Poivre de Cubèbe – Indonésie
Les baies sont cultivées à grande échelle en Indonésie et au Sri Lanka. Les fruits sont récoltés encore verts et séchés au soleil, ils deviennent brun-noir. C’est un vrai « Piper ».
Le Poivre à queue ou Cubèbe a un arôme chaud, boisé et très aromatique. Ses baies sont très utilisées dans les préparations pharmaceutiques pour soulager les troubles respiratoires. Il est doté de propriétés antiseptiques.
Ce qu’il vous faut :
Produits apparentés
-
Poivre Blanc de Sarawak – Malaisie
5,30 € Choix des options -
Poivre de Voatsiperifery Noir – Madagascar
6,60 € Choix des options -
Baies des Batak – Indonésie
13,70 € Choix des options -
Poivre Long Rouge de Kampot – Cambodge
13,50 € Choix des options -
Poivre Blanc de Kampot – Cambodge
11,80 € Choix des options -
Poivre de Voatsiperifery Blanc – Madagascar
10,55 € Choix des options -
Poivre Noir de Kampot – Cambodge
5,60 € Choix des options -
Baies de la Passion – Ethiopie
12,10 € Choix des options